主料:
猪蹄，
3个，
黄豆，
一把
辅料:
葱，
2段，
姜，
3片，
大料，
2个，
料酒，
少许，
盐适量黄豆猪蹄煲的做法步骤
1.猪蹄剁成块，泡半个小时（我这个量大，满满一锅）
2.凉水下锅，加入少许料酒焯水
3.电砂锅预热，捞入焯好的猪蹄，倒入适量开水
4.料盒里放入葱、姜、大料
5.砂锅里放入调料盒，盖上盖子煲一个半小时
6.放入泡好的黄豆，再煲半个小时左右
7.猪蹄煲好了，加入适量盐调味
8.盛上一碗，吃肉喝汤，美美哒
9.成品图！
10.成品图！！
小窍门&温馨提示
1 喜欢吃软烂黄豆的可以提前放
2 煲猪蹄的时间也可以依据个人喜好的软烂程度来调整
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